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山东琪联食品厂

1,珍珠琪,2,面条类:金丝面,长寿面,

单位介绍
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单位介绍
琪联珍珠琪厂兴建于1990年,工厂位于珍珠琪发源地祖籍张集. “珍珠琪”是山东夏津地方名吃,距今已有300多年的历史,清代乾隆年间曾被定为进京贡品。据县志记载,清代乾隆皇帝微服私访下江南路过夏津时,不慎病倒。多天卧床不振。夏津县官令当地一高级面点张厨师做熟沉珠琪(原始地方名称)献于皇帝。皇帝食后龙颜大悦,身体倍感舒服,几日**,随即令地方年年进贡,并冠以“三王”偏旁部**,赐名为“珍珠琪”。
1984年,领导同志来德州视察,对珍珠琪的独特风味赞赏。1987年,山东省举办“名吃大会”期间,小小珍珠琪倍受青睐。
91年,为继承和弘扬民族饮食文化,夏津珍珠琪厂在原工艺的基础上,选用食蛋白质和面筋质较高的进口的红麦精粉,配以糖化米粉、蛋清、植物果汁等营养成分,将这一历史名吃进一步**了各项质量指标。从此,珍珠琪生产在当地轰轰烈烈地发展起来。
琪联珍珠琪厂在秉承了精良传统工艺的基础上不断创新,不仅保留了特色的手工工艺琪片,长寿面,金丝面的制作,在此基础上还大量生产各种海藻类,机制蛋类,蔬菜类,共几十个品种的珍珠琪、面条。

珍珠琪具有:开锅既熟、滑嫩爽口、薄如纸、明如玉、色泽鲜艳美观、耐久存不变质等特点,适合妇女、儿童、老年人、病人食用,真正成为现代家庭”探视病人、酒席宴后、早晚快餐“的理想选择。

传统精良的工艺,现代化的制作,纯绿色营养保证,真正价廉物美是琪联每一名员工对您的承诺,欢迎来电咨询. 
企业档案
企业名称: 山东琪联食品厂 企业类型: 企业单位 ()
所 在 地: 山东 企业规模:
注册资本: 未填写 注册年份: 2000
资料认证:
保 证 金: 已缴纳 0.00
所属范围: 1,珍珠琪,2,面条类:金丝面,长寿面,
所属行业: